60′
6 personas
dificultad
Queso tipo Philadelphia.
INGREDIENTES
- 500 gr de yogur griego
- 1/2 cucharadita de sal
PREPARACIÓN
Añadimos al yogur la sal, removemos bien.
Envolvemos el yogur en una gasa y lo colocamos sobre un colador. Colocamos el colador sobre un plato hondo para recoger el suero. Guardamos en la nevera 1 ó 2 días y ya tendremos preparado nuestro queso de untar.
Se pueden hacer variaciones a partir de la base de queso, como por ejemplo rebozarlo con cebollino. O si lo dejamos en la nevera 48 horas (para que endurezca más) podemos formar del queso bolitas y guardalas en aceite de oliva con pimienta rosa y negra.
Que bueno con yogurt griego!
Gracias Lola, también se puede hacer con yogur turco porque es igual de cremoso. Un beso
Que bueno Margret…ademas me gustan todas las obciones que has dicho.
Besets.
Gracias Maria. Un beso
Si es que sabes mas que los ratones coloraos
Lo probaré que parece fácil y sencillo de preparar.
Besinos, buen dia.
Gracias guapa te vas a sorprender que bueno esta. Besos
Que bueno Margret.
No sabía como se hacía esto. Eres una fuente de sabiduría.
Un besazo
Gracias guapa. Un beso
Buenísimo y facilisimo jejjejejjee.BS
Gracias guapa, un beso
una maravilla como siempre, lo dejo en pendientes, ya te diré algo, venga un saludo
Gracias, un abrazo
Uyyyy me ha encantado, me encantan las cosas que haces, esta tarta de violetas también me tiene loooooca
Gracias Milagros, un beso