Galletas de avena y miel

60′
6 personas
dificultad

INGREDIENTES

  • 150 gr de mantequilla
  • 20 ml de leche
  • 150 gr de azúcar moreno
  • 60 gr de miel
  • 90 gr de copos avena
  • 125 gr de harina
  • 1/4 cucharadita de levadura
  • 1/2 cucharadita de sal

PREPARACIÓN
Hervimos en un cazo la mantequilla, el azúcar, la miel, la leche y la sal. Mientras tanto mezclamos la harina con la levadura y los copos de avena y lo añadimos a lo anterior removemos y dejamos enfriar.
Con ayuda de 2 cucharaditas formamos las galletas y las colocamos sobre la bandeja del horno forrado con papel vegetal.
Horneamos en el horno precalentado con calor arriba y abajo a 180º durante 8 minutos.

2 comentarios

  1. mari carmen dice:

    Sencillas y seguro que muy ricas!! Un abrazo y feliz finde

Deja un comentario