- 500 gr de pasta farfalle
- sal
- pimienta
- 75 gr de piñones
- 150 gr de rúcula
- 6 rabanitos
- 120 gr de tomates secos hidratados en agua o en aceite
- 100 gr feta
- aceitunas negras
- para el aliño
- aceite de oliva
- vinagre de jerez
- 1 cucharadita de mostaza
- sal
- pimienta
PREPARACIÓN
En una olla grande con bastante agua salada hervimos los lazos, escurrimos y añadimos un poco de aceite. Tostamos los piñones sin aceite. Lavamos la rúcula, cortamos los tomates en tiras finas y las olivas en trocitos.
Mezclamos los ingredientes del aliño y añadimos a los lazos y demás ingredientes ya cortados. Mezclamos bien y dejamos macerar en frío.
Buenos Días Margret, que madrugadoras las dos, je je. Buena receta traes para un domingo, me gusta, precisamente hoy tenia pensado hacer pasta. Una que compre el el Lidl, al sabor de la albahaca, un poco diferente a lo que acostumbramos, veremos como sabe.
Me gusta que a la tuya le hayas puesto rúcula, ese sabor amargo le da garantía de satisfacción.
Muchos y coloridos días para ti. Feliz semana por si no nos encontramos.
Bsss desde Almeria.
Gracias Lola, guapa, que pases también una feliz semana. Besos
Una ensalada llena de sabores y fresca!
Gracias Mayte, un beso
me encanta la ensalada de pasta, nunca le he puesto rabanitos, así que probaré a hacerlo
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Te va a gustar, un beso
Que ensaladita mas buenaMargret …..yo tambien tengo una para la cena,me gustan mucho con pasta.
Besets.
Lo mejor con el calor que hace, un beso
Que ensalada ta buena has presentado.
Me gustan muchísimo ahora en verano. Seguro que la hago.
Un besazo Margret.
Es lo que apetece en el verano, un besazo