30′
4 personas
dificultad
INGREDIENTES
- 450 gr de habas frescas o congeladas
- 1 cebolla roja
- 250 gr de queso feta
- 50 gr de almendras con piel
- 2 cucharas de perejil picado
- 4 cucharas de aceite de oliva virgen
- 2 cucharas de zumo de limón
- 2 tomates secos y marinado en aceite
PREPARACIÓN
Tostamos las almendras en una sartén sin aceite. Escaldamos las habas y las pelamos. Cortamos el queso feta en dados, los tomates en tiras finas y la cebolla en daditos. En una fuente batimos ligeramente el aceite con el zumo de limón, añadimos a lo anterior y mezclamos bien.
visto en www.monambelles.de
Margret, veo que madrugas con esta rica ensalada de habas. Muy original!!!!. Un beso.
Si me levanto todo los días a la 5,30, asi me cunde un montón el día. Besos
Adoro las habas!! a las 5.30??!! jajaj bsssss
Si todo los días, que te parece? Pero a das 22 horas de la noche estoy muerta. Besos
¡estás loquísima! yo me levanto a las 6.30 por obligación y lo que daría por una o dos horitas más…como este agosto.
La ensalada super buena,me ha encantado.
Esto lo hago años y me despierto siempre a la misma hora. Un besote grande guapa
Dicen que a quien madruga Dios le ayuda y yo digo que le ayuda a trabajar massss
Una ensalada mas que deliciosa Margret.
Besinos mil.
Ja,ja,ja es verdad. Mil besos hija
Me encanta y ademas tengo mis tomates secos en aceite que he secado este verano.
Gracias Margret.
A ti guapa, un beso