30′
4 personas
dificultad
INGREDIENTES
- 115 gr de mantequilla blanda
- 1 huevo
- 90 gr de chocolate blanco
- 65 gr de nueces de macadamia
- 115 de harina
- 2 gr de bicarbonato
- 80 gr de azúcar moreno
- 45 gr de azúcar blanco
- 1 cucharadita de azúcar de vainilla
- 2 gr de sal
PREPARACIÓN
Cortamos con un cuchillo el chocolate al tamaño que queremos que tengan en las galletas.
Picamos las nueces gruesas.
En un bol con ayuda de una batidora (o a mano) batimos la mantequilla con los azúcares, añadimos el huevo y batimos hasta que se forme una crema.
Mezclamos la harina con el bicarbonato y la sal y añadimos poco a poco a la crema anterior. Ahora añadimos el chocolate y las nueces.
Forramos una bandeja con papel vegetal y con ayuda de 2 cucharaditas, ponemos montocitos sobre la bandeja.
Horneamos en el horno precalentado a 175º durante 10 minutos.
Retiramos con mucho cuidado las galletas y dejamos enfriar sobre una rejilla, cuando estén frías no serán tan delicadas y toman el aspecto de cookies.
tomo nota de tu recet que tiene una pinta riquiiisima , besitos
Te gustaran. Besito
Me parecen toda una tentación y tus fotos más!!!!
Muchas gracias.
Se las preparare a mis hijos ,el chocolate blanco les gusta muchisimo.
Besets.
Entonces les gustara.Un beso
Por la mañana te dije que me vendrían que ni pintadas dos o tres para acompañar el café, pero ahora tengo que repetirme en lo dicho pues estoy tomando el cafetín de la sobremesa y me seguirían viniendo de perlas jaja….
Tienen una pinta fantástica !!!
Besinos guapa .
Jajaja, besos
Que ricas! a mis hijos les deben encantar , y el pan debe estar divino, aunque super laborioso. muchos besos
No tengo ninguna duda, tu puedes con el pan también. Un beso
me encantan las nueces de macadamiaaaa asi que estas galletas tienen que estar increíbles ,apunto la recetilla,un beso
Gracias Agnes, un beso
¡ Me encantan tus recetas ! Esta me la llevo, con tu permiso. Las probaré.
Claro que si son para ti, un beso