Baguette rellena

60′
6 personas
dificultad

INGREDIENTES

  • 1 barra de pan
  • 1 tarrina de crema de camembert
  • 130 gr de queso philadelphia
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 chalota fínamente picada
  • 1/2 taza de tomates secos fínamente picados
  • 1/2 taza de aceitunas negras fínamente picadas
  • 2 cucharaditas de perejil picado
  • 2 oz de jamón serrano picado
  • 1 cucharadita de tomillo fresco
  • pimienta
  • sal al gusto

PREPARACIÓN
Cortamos los dos extremos de la barra de pan.
Con un cuchillo largo trabajamos desde ambos extremos vaciando la barra.
Juntamos los ingredientes y mezclamos todo muy bien.
Llenamos con la mezcla una bolsa de congelar, cortamos un extremo y llenamos el pan.
Guardamos 2 horas en frío.
Para cortarlo más fácilmente guardamos los últimos 20 minutos en el congelador.

Se puede llenar también con otros quesos cremosos y sustituir el jamón por salami.

6 comentarios

  1. Qué rica Margret….menudo corte más bueno…me voy a tu casa a merendar ejeje. Por cierto el otro día publiqué una receta con tus fartons…riquísimos y fáciles de hacer….besitos y buen finde guapa

  2. cocinisima dice:

    Eres un solete a ver cuando nos vemos yo con mi nieta por su puesta, un besazo guapa

  3. mari carmen dice:

    Anda que bocado mas sabroso!!!y con una pinta buenisma como decimos los manchegos jejje..Besos y otro para tu solete

  4. cocinisima dice:

    Gracias guapa, un beso

  5. julia esteve dice:

    Hola guapa como podras observar comparto casi todas tus recetas pues me encantan y asi las tengo en mi face guardadas para hacerlas , un besito y felices fiestas

  6. cocinisima dice:

    Gracias guapa, besitos y felices fiestas

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