60′
4 personas
dificultad
INGREDIENTES
- 4 donuts
- 400 ml de leche
- 400 ml de nata
- 5 yemas de huevo
- 100 gr de azúcar
- 1 vaina de vainilla
PREPARACIÓN
Trituramos los donuts hasta obtener miguitas. Batimos las yemas con el azúcar y las semillas de la vaina de vainilla hasta obtener un crema, añadimos las migas de donuts. Calentamos la leche con la nata y añadimos los donuts con las yemas. Acercamos al fuego y removemos hasta que se espese. Dejamos de enfriar y llenamos la heladera.