30′
dificultad
INGREDIENTES
- 250 gr de harina integral
- 250 gr copos de avena
- 250 gr de mantequilla blanda
- 2 cucharaditas de levadura royal
- 1,5 cucharaditas de sal
- 125 gr de azúcar morena
- un poco de leche si hace falta
PREPARACIÓN
Mezclamos la harina con la levadura y los copos de avena, el azúcar y la sal, añadimos la mantequilla blanda, amasamos, seguimos amasando y si hace falta añadimos un poco de leche.
Formamos una bola y guardamos en frío durante 1 hora.
Pasado el tiempo colocamos la masa entre dos hojas de film y con ayuda del rodillo formamos una placa fina, y con unos moldes sacamos las galletas.
Horneamos en el horno precalentado a 180º durante 15 ó 20 minutos hasta que se doren los bordes. Dejamos enfriar sobre una rejilla y guardamos en un recipiente herméticamente cerrado.
Que buenas, me encantan este tipo de galletas. ¿se parecen a las de compra?¿podría usar salvado de avena en lugar de copos? cada vez que abro una bolsa de salvado me recuerda el aroma de las galletas digestivas.
Gracias!!
Yo lo probaría con la mitad de los ingredientes, porque el salvado es mas fina que los copos. Suerte un abrazo
Me encantan Margret. Yo las hice el fin de semana, hice el paso a paso y cuando llegó la hora de la foto, no lo hice, pensé, bueno, luego más tarde, cuando las fui a hacer no me quedaban.
Pero cuando las vuelva a hacer para la foto, voy a cortarlas como tu, quedan mucho más bonitas.
En mi receta no habia levadura, se la pondré tambien.
Un besito .
A mi me pasa muchas veces a la hora de meter mano ya no queda, y de las cosas con chocolate ya no te digo, mi hijo acaba con todo. Mil besos
Me encantan las galletas Margret, se ven riquísimas, con una vaso de leche y listo
besos
A mi también Gaby, un beso
Madreeeeeee!!!!! Deliciosas, estas las hago fijo,ya te contaré.
BIquiños
Seguro te van a salir de vicio. Un beso
Se ven sencillitas, nunca he utilizado los copos de avena para hacer las recetas, pero tengo que probar, besitos guapa…
Pruebalas están muy buenas. Mil besos
Fáciles y seguro que ricas ricas…BESETES
Gracias guapa están muy ricas. Un beso
Ya mismo tomo nota se ven deliciosas ,seguro que me encantan hago unas parecidas.
Bicos mil y feliz finde wapa.
Ten cuidado que enganchan. Besos y feliz finde
Como siempre no recordaba que ya estuve por aquí jejjeje…Aprovecho para desearte feliz domingo besetes
Tu pásate las veces que quieres. Un feliz domingo para ti también.