45′
4 personas
dificultad
INGREDIENTES
- 1 huevo
- 110 gr de harina
- 100 ml de agua
- 1 cuchara sopera de aceite de oliva
- 1 cuchara sopera de azúcar
- 1/2 cuchara pequeña de sal
- 1 cuchara pequeña de azúcar vainilla
- 1/2 litro de aceite
- azúcar glass para espolvorear
PREPARACIÓN
Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar 1 hora. La masa debe de tener una consistencia parecida a la de las natillas líquidas.
Calentar el aceite con el molde de flor dentro, una vez caliente cojer la masa con el molde y sumergirlo en el aceite hasta la masa se suelte, dejar dorar y darle la vuelta. Retirar las flores y poner sobre papel absorbente. Espolvorear con azúcar glass.
-molde para preparar las flores de sartén-
Seria interesante encontrar el molde la flor pero no tiene que se dificil encontrarlo por que ya lo he visto en otos blogs,como siempre gacias por compartir tus recetas,un beso guapa.
Yo lo compre en una ferretería,saludos