- para la base
- 2 huevos
- 50 gr de azúcar
- 50 gr de harina
- 50 gr de chocolate blanco fundido
- 50 gr de coco rallado
- para el relleno
- 300 gr de créme frâiche
- 350 gr de chocolate blanco
- 500 gr de quark
- mantequilla para engrasar el molde
- chocolate blanco y chocolate amargo para decorar
PREPARACIÓN
La base
Batimos los huevos con el azúcar hasta obtener una crema blanca, añadimos la harina, el chocolate fundido y el coco rallado, removemos y añadimos la mezcla a un molde engrasado y horneamos durante 25 minutos en el horno precalentado a 180º. Retiramos del horno y dejamos enfriar.
La crema
Calentamos la créme frâiche con mucho cuidado, dejamos enfriar un poco y añadimos el chocolate partido en trozos y dejamos fundir. Una vez fría añadimos el quark, removemos y cubrimos la base ya elaborada. Guardamos en frío un día entero.
Decoramos con los dos chocolates rallados.
Puedo soñar????
feliz martes-domingo )
Todo lo que estoy babeando tiene que ser malo para el teclado, será mejor que no la mire más. Pero que tartas haces….
Biquiños
Hacía días que no venía y voy a ver todas las cosas buenas que has hecho. El domingo viendoe le levante salí la foto de tu tarta de chocolate y me puse muy contenta de verla. esta tarta tiene una pinta sensacional y la presentación… estupenda.
Qué preciosidad!! Este es un sueño del que no me gustaría despertar hasta haberme comido un buen pedazo jiji. Chocolate blanco y coco, fantástico!!!!
un fuerte abrazo Margret!
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Que bueno Margret, me encanta y en otras condiciones me lo comía ya…prometo hacerla. besitos
Mare de deu!!Que cosa mas bonita y mas buena Margret,me encanta como la presentas….el detalle del centro,no adivino lo que es,lo has hecho tu?…me diras copiona,pero lo siento…otra que se va a la libreta.
Besets.
Gracias guapa y seca el teclado. Un beso
Si puedes un besito
Gracias Mª Carmen y besito
Gracias Hilmar y un beso.
Hazlo, que esta de muerte. Un beso.
Hola Maria, es muy fácil, fundes los dos chocolates, en un papel vegetal aplicas el chocolate negro, dejas secar un poco y pones encima algo de chocolate blanco haciendo círculos, dejas secar y con un anillo y un cuchillos sacas la forma redondo de la chocolatina. Un beso.
Entendido,muchas gracias por la explicacion…eres una artista.
Besets.
Tu también Un bezaso.
OOOOOHHH!!!!. ME ENCANTA……….. SE VE DELICIOSA.
Gracias Anna.Un beso
NO DEJAS DE SORPRENDERME CON TUS POSTRES Y DEMAS RECETAS!!! Que pinta tan buena y de profesional tiene.
Tu limonccelo, fantástico.
Un besazo
Gracias Adela.
Qué tarta tan bonita!
No soy fan del coco, pero con chocolate y como lo presentas, me encanta!
Bss
Eres mi perdición
Ufffffffffff qué rico por Dios !!!!!!!!
Besinos artista.
Gracias Pami, lleva solo en la base coco, pero vale la pena, esta deliciosa. Besitos
Ya lo se, que es un pecado , pero que esta de muerte Samira. Besos mil
Que belleza!!! Margret este pastel es un sueño
besos
Gaby
Gracias Gaby. Un beso
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Pero como me pones los dientes largos!! con esta delicia yo tengo que caer en la tentación de comerlo
mil besossssss
Te gustara. Un beso
Ummmm que deliciaaa tomo nota.
Bicos mil wapa.
Gracias guapa
Una delicia de tarta, y muy bonita decoración, besos.
Gracias guapa, un beso