Puré de patatas casero

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45”
4 personas
dificultad
INGREDIENTES

  • 1,5 kg de patatas
  • 250 ml de leche
  • 2 cucharas de mantequilla
  • sal
  • nuez moscada
  • pimienta

PREPARACIÓN

Pelar las patatas y ponerlas a hervir. Cuando estén blandas escurrir y poner otra vez al fuego para que se evapore el agua sobrante. Chafamos las patatas.
Hierve la leche con la mantequilla, la nuez de moscada rallada, la pimienta y sal. Pasa las patatas por la prensa de patata y añade la leche necesaria, para se quede cremoso.
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2 comentarios

  1. me gustaria que me enviaras sus recetas

  2. cocinisima dice:

    hola martha gracias por visitar mi blog, puedes consultar las recetas en mi blog.
    un saludo!

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