45′
4 personas
dificultad
INGREDIENTES
- 500 gr de judías finas
- sal
- pimienta
- 300 ml nata
- 1/2 barra de pan
- aceite para freir
PREPARACION
Cortar los rabitos de las judías y lavarlas.
Hervir las judías en una olla con abundante agua y sal hasta que estén tiernas pero no blandas.
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