- 4 piezas de remolacha cocidas
- 100 gr de roquefort
- 1 cuchara de creme frâiche
- 60 gr de nueces
- sal
- semillas de sésamo
PREPARACIÓN
Cortamos la remolachas a tiras finas. Batimos el roquefort con la creme frâiche y la añadimos a la remolacha. Picamos las nueces groseramente, guardando 4 para decorar. Añadimos la sal y el sésamo.
Dicen que primero se come con la vista, después con el olfato y por último se disfruta con el gusto.
Tus platos, a priori, es todo un placer poder disfrutarlos viéndolos en tu blog, tal y como los presentas: vistosos y sobre todo elegantemente.
Después vuela la imaginación leyendo la receta y llega el olfato y por supuesto para degustar tu buen hacer gastronómico: ¡¡ hay que probarlos!! eso sí, siguiendo tus pasos.
Me encanta tu cocina.
Besos
Muchas gracias Carmen Rosa por tu elogio.Un beso
Como siempre una presentación de cine .
A mi la remolacha no me gusta demasiado, pero viendo la foto creo que me animaría a probarla.
Muassssss re – guapa !!!
Con la remolacha pasa lo mismo que con los lentejas, los comes o los dejas. Besitos mil.
Que gracia!Yo me como las lentejas y la remolacha…me parece una ensalada exquisita!
Besets.
Jajaja yo también. Un beso.
Margret, qué gracia, yo acabo de hacer un aperitivo de remolacha con roquefort y nueces que le he añadido gelatina porque he hecho la remolacha puré. qué casualidad!!. las semillas de sésamo le dan un toque muy rico. Menos mal que ya tengo tu dirección. un beso.
Gracias Anna, mira que es casualidad. Un beso
Que rica!! me encanta la remolacha y encima con esa presentación….
Gracias,un saludo
Gracias Maria. Un beso.